Trào ngược dạ dày có nên uống nước gừng? Lợi ích của gừng

• Giảm viêm và làm dịu niêm mạc: Gừng chứa nhiều hoạt chất có tính chống viêm mạnh, giúp làm giảm tình trạng viêm sưng ở niêm mạc dạ dày và thực quản do axit gây kích ứng. Đồng thời, gừng còn có khả năng làm dịu vùng niêm mạc bị tổn thương, giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn khi ăn uống.
• Hạn chế co thắt và ngăn trào ngược: Thành phần zingiberol trong gừng giúp điều hòa hoạt động của cơ vòng thực quản dưới, giảm hiện tượng co thắt bất thường – nguyên nhân khiến axit dễ trào ngược lên. Nhờ đó, việc sử dụng gừng đúng cách có thể góp phần kiểm soát các cơn trào ngược hiệu quả.
• Giúp cân bằng lượng axit trong dạ dày: Gừng có khả năng hỗ trợ trung hòa axit dư thừa, giảm cảm giác nóng rát và khó chịu ở vùng ngực, cổ họng. Đây là một trong những lý do khiến gừng thường được khuyên dùng cho người bị trào ngược nhẹ.
• Tăng cường chức năng tiêu hóa: Gừng kích thích hoạt động tiêu hóa tự nhiên, thúc đẩy nhu động ruột và hỗ trợ thức ăn được xử lý nhanh hơn. Nhờ đó, người bệnh sẽ giảm bớt tình trạng đầy bụng, chướng hơi và ợ nóng các biểu hiện điển hình của trào ngược.
• Tác dụng kháng khuẩn tự nhiên: Các tinh chất trong gừng còn có đặc tính kháng khuẩn, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn Helicobacter pylori, nguyên nhân phổ biến dẫn đến viêm loét và làm trầm trọng thêm bệnh dạ dày.
• Giảm cảm giác buồn nôn và khó chịu: Gừng được xem là “vị thuốc” tự nhiên giúp làm dịu cảm giác buồn nôn, chóng mặt hoặc nôn ói. Uống trà gừng ấm có thể giúp cơ thể thư giãn và dễ chịu hơn.

Uống nước gừng giúp kiểm soát tình trạng trào ngược dạ dày

Không phải ai bị trào ngược dạ dày cũng có thể sử dụng gừng. Một số đối tượng nên tránh loại thức uống này gồm: người có cơ địa nhạy cảm, đang bị viêm loét dạ dày tá tràng nặng, tiểu đường, tim mạch, phụ nữ đang mang thai, cho con bú. Do đặc tính cay nóng, gừng có thể khiến tình trạng nóng rát, ợ chua và đau tức vùng thượng vị trở nên nghiêm trọng hơn.

• Người có bệnh lý về dạ dày, tiêu hóa: Những ai đang bị viêm loét dạ dày, viêm loét tá tràng hoặc có tiền sử các bệnh lý tiêu hóa nên hạn chế uống nước gừng. Tinh chất trong gừng có thể kích thích tiết dịch vị, gây tổn thương thêm cho lớp niêm mạc dạ dày và khiến các cơn đau, nóng rát xuất hiện thường xuyên hơn.
• Phụ nữ mang thai và đang cho con bú: Gừng tuy có tác dụng giảm buồn nôn nhưng khi dùng sai cách hoặc quá liều, đặc biệt trong giai đoạn cuối thai kỳ, có thể làm co thắt tử cung, ảnh hưởng đến sự an toàn của thai nhi. Đối với phụ nữ cho con bú, các hoạt chất trong gừng có thể đi qua sữa mẹ, gây kích thích và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.
• Người mắc bệnh tim mạch hoặc huyết áp cao: Gừng có thể làm tăng tuần hoàn máu và kích thích tim hoạt động mạnh hơn. Điều này khiến nhịp tim và huyết áp tăng cao, gây nguy hiểm cho những người đang mắc bệnh tim mạch, tăng huyết áp hoặc đang sử dụng thuốc điều trị tim. Vì vậy, nhóm đối tượng này cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng gừng dưới bất kỳ dạng nào.

Nên tránh sử dụng nước gừng khi bị viêm loét dạ dày

• Thận trọng với một số đối tượng: Những người đang bị viêm loét dạ dày, tổn thương niêm mạc hoặc có tiền sử loét dạ dày nên hạn chế, thậm chí tránh dùng gừng. Do đặc tính cay nóng, gừng có thể kích thích niêm mạc, khiến tình trạng viêm đau và trào ngược trở nên nghiêm trọng hơn.
• Không nên lạm dụng: Việc sử dụng gừng quá mức có thể phản tác dụng, gây cảm giác đầy bụng, chướng hơi hoặc làm tăng triệu chứng ợ nóng. Người bệnh chỉ nên dùng với liều lượng nhỏ, phù hợp theo hướng dẫn hoặc khuyến nghị của chuyên gia.
• Gừng không thay thế thuốc điều trị: Gừng chỉ đóng vai trò hỗ trợ cải thiện triệu chứng, giúp giảm viêm và làm dịu dạ dày, chứ không thể thay thế thuốc điều trị chuyên khoa. Người bệnh vẫn cần tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ để đảm bảo hiệu quả và an toàn lâu dài.
• Theo dõi phản ứng của cơ thể: Khi sử dụng gừng, nếu nhận thấy triệu chứng không thuyên giảm hoặc có dấu hiệu đau, nóng rát tăng lên, nên ngừng ngay và đến cơ sở y tế kiểm tra. Việc theo dõi phản ứng giúp tránh những tác dụng phụ không mong muốn và điều chỉnh cách dùng kịp thời.

Thăm khám và nội soi để bác sĩ lên phác đồ điều trị phù hợp

Nếu muốn được hướng dẫn cụ thể về chế độ ăn và cách kiểm soát trào ngược an toàn, Huyền nên đặt lịch khám cùng bác sĩ Giang nội soi để được tư vấn trực tiếp.